|
A
Revista de Turismo e Hotelaria é uma
publicação semestral dedicada à circulação
da produção acadêmica relativa aos vários
âmbitos da discussão sobre os temas abarcados,
visando à promoção e divulgação
de estudos e debates que venham a contribuir para a construção
tanto de um campo conceitual e de referências empíricas
na área quanto de um instrumento de intervenção
na realidade do turismo no Brasil.
Sua
publicação, em meio eletrônico, coincide
com a reformulação do Curso de Turismo do Centro Universitário Anhanguera de São Paulo,
que, a partir de 2004, além da sólida formação
teórica que sempre constituiu sua identidade e reconhecimento
como um dos melhores do país, passa a oferecer certificações
voltadas ao atendimento de demandas contemporâneas do
setor, em seus aspectos práticos e operacionais.
Assim,
com projeto editorial e formato atualizados, ela substitui o
Boletim de Turismo e Administração Hoteleira,
constituinte da bibliografia básica dos cursos da área
indicada pelo Ministério da Educação e
referência imprescindível a pesquisas, publicado
ininterruptamente por 11 anos pelo Centro Universitário Anhanguera de São Paulo, entre 1992 e 2002.
A
apresentação de trabalhos para publicação
é facultada a estudiosos de qualquer instituição,
desde que atenda às Normas para publicação
de textos. Como em qualquer outra forma de publicação
científica, o uso dos artigos é livre, desde que
citada a fonte.
|
